商用冷柜 掌握方法每天都吃到新鮮食物

夏天持續(xù)高溫，炎熱的天氣，蔬菜和水果等食材買太多不能吃的東西怎么辦？我們怎么能讓食物長時間保持新鮮？對通常的保存方法有什么誤解？很多人對此一無所知。讓我們看看以下儲存食材和使用玻璃門展示冷柜保持新鮮的小竅門。掌握這些方法，你可以每天吃新鮮的食物！

保存各種水果的正確方法：獼猴桃可存放在避光降溫的涼處，并可在稍軟后存放在保鮮陳列柜內(nèi)。"櫻桃一般存放在0°5℃的商用冷柜里，放在柜子里時要避免用水，因為在水里浸泡后的櫻桃很容易變質(zhì)。有多少葡萄或葡萄干吃，多少洗，其余的保持干燥和保存在玻璃門展示冷柜。桃子可以分開存放，不要與其他水果放在一起，保持干燥，并貼在柜子里。蘋果被包在報紙里，冷藏在冰箱里，或者在室溫下儲存。將草莓略浸在淡淡的醋水中，洗凈，晾干，放在柜子里冷藏。荔枝可以用大約10克鹽保存在一盆水里，浸泡一段時間，然后晾干，放入保鮮袋，然后放在零下的冰層中。吃東西時，自然在室溫下解凍。

保鮮技巧：如何處理今天的剩菜？扔商用冷柜里。如果你一天吃不完買的水果怎么辦？扔商用冷柜里吧。

在許多家庭中，商用冷柜幾乎是原料的"保險箱"。然而，如果使用不當，不僅會滋生細菌，破壞食物的營養(yǎng)和美味，而且還會導致一些疾病，如胃不適，導致胃病，急性腸炎，甚至痢疾。

正確使用：首先，控制溫度。此外，生熟食物應(yīng)分開放置，以避免細菌交叉污染食物，放入保存玻璃門展示冷柜應(yīng)注意防止二次污染。

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