無霜商超冷柜品牌對(duì)柜內(nèi)保濕的要求
你的店里有商超冷柜嗎?多年前,不少朋友會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)多余的問題。隨著超市冷柜風(fēng)幕柜的普及,人們正在對(duì)冷柜的要求進(jìn)行升級(jí)。當(dāng)安靜、節(jié)能又得到滿足時(shí),人工去霜乏味地讓人們?cè)俅螁枺耗愕纳坛涔裼袥]有無霜?
一項(xiàng)對(duì)消費(fèi)者使用習(xí)慣和購買商超冷柜意向的調(diào)查顯示,73%的用戶更傾向于購買風(fēng)冷、無霜凍的冷柜。因?yàn)樵缍嗄昵?,國?nèi)冷柜巨頭就專注于風(fēng)冷和無霜熟食展示柜,此時(shí)從消費(fèi)者市場來看,這是好事,因此生產(chǎn)飲料展示柜巨頭繼續(xù)在風(fēng)中前進(jìn)--寒冷和無霜凍的道路。
風(fēng)冷無霜陳列柜被"風(fēng)"冷藏,冷空氣帶來均勻的低溫,但同時(shí)也帶走了水果和蔬菜的水分。空氣干燥已成為風(fēng)冷陳列柜保持新鮮的絆腳石,不凍保存也被提煉成超市風(fēng)幕柜"的"保濕"要求。
風(fēng)冷陳列柜變成了嚴(yán)格的要求。風(fēng)冷飲料展示柜和直冷陳列柜之間哪種制冷方式更好?本世紀(jì)爭論的答案越來越清晰。2不過目前來看,以"全風(fēng)無霜"為代表的風(fēng)冷無霜技術(shù),使中國冷柜行業(yè)的市場更加熱銷一點(diǎn)。
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