好的使用習(xí)慣保證穗凌商用冷柜健康運(yùn)行

超市商用冷柜能冷藏食物很長(zhǎng)一段時(shí)間，并不是因?yàn)樗哂袣⒕饔?，而是因?yàn)榧?xì)菌在低溫下失去活性。當(dāng)突然停電時(shí)，解凍肉類等食品原料中的細(xì)菌可能會(huì)污染你的商用冷柜柜。每次停電后，柜子都應(yīng)該完全消毒和消毒。穗凌冷柜小編教您具體步驟如下：

1.首先，應(yīng)將柜內(nèi)的所有物品清理干凈，檢查這些物品是否變質(zhì)或凍傷，如果有，則丟棄變質(zhì)或凍傷的食物。

2.關(guān)閉冷柜電源，如機(jī)柜有霜凍，除霜外，一般風(fēng)冷可自動(dòng)除霜，也更方便。

3.然后把穗凌商用冷柜的架子和其他部件拿開(kāi)，然后分開(kāi)清洗。清潔時(shí)可以使用洗滌劑或醋。

4.在1加侖水中加入半杯氯漂白劑，形成溶液，用注射器將溶液裝滿，備用。

5.用海綿或毛巾肥皂水，自上而下，自上而下，從內(nèi)至外，將超級(jí)市場(chǎng)冷藏櫥柜的內(nèi)部擦洗干凈。

6.柜各部位噴上消毒劑，等待5分鐘，使消毒劑完全消毒。這一過(guò)程非常重要，然后用溫水沖洗櫥柜。

7.把干凈的貨架和其他部件放回超市冷柜里。

8.在啟動(dòng)冰柜前等幾個(gè)小時(shí)把里面的水分蒸發(fā)掉。

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