如何判定穗凌商超冷柜展示柜中的食物期限?
不同的食物有不同的冷藏期。不要以為只要把食物放進(jìn)冷藏陳列柜里就不能再在意了,應(yīng)該試著把食物按照以后不同的儲(chǔ)存時(shí)間冷藏起來,防止食物變質(zhì)甚至中毒。
冰箱和冰箱有什么區(qū)別?
冰箱通常配備冰箱和冰箱。
冰箱:根據(jù)非凍傷食品的保鮮效果,溫度為2℃-10℃分布。
冰箱:用于速凍食品,溫度為-16℃-26℃分布,冰箱中的食品可長期儲(chǔ)存;冷凍食品中的水分會(huì)在一定程度上凝結(jié)成霜凍,但也會(huì)解凍。
特定食品的保存方法
左撇子
(1)應(yīng)放在冰箱上層的后壁上。
兩種素食蔬菜不適合冰箱,建議現(xiàn)在就煮和吃。
淀粉主食
如果面包、饅頭等需要長期保存,就應(yīng)該放在冰箱里,不僅要延長保存期,而且要防止它們變干、變硬。
在把它放進(jìn)冰箱之前,最好把它放在保鮮袋里密封。
水果,蔬菜
水果和蔬菜應(yīng)該放在冰箱底部的抽屜里,或者放在門的底部。
不要把水果和蔬菜放在一起,否則一些水果釋放乙烯會(huì)加速其他蔬菜的枯萎。
肉
在短時(shí)間內(nèi)食用的生肉應(yīng)放在冰箱的底部,最好放在低溫的后壁;暫時(shí)不吃的肉應(yīng)該放在冰箱里。
2.設(shè)置一層特殊的空間以釋放生肉,不要混合生肉,防止生肉旁邊的細(xì)菌污染其他食物。
(3)冷凍肉、冷凍食品等不能再凍在冰箱里,否則很容易繁殖細(xì)菌和變質(zhì),所以最好把大塊肉切成小塊再冷凍。
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