穗凌冷藏柜陳列柜作為冷凍食品的冷藏設(shè)備，正變得越來越與生活密不可分。越來越多的人在生活中使用冷藏廚房柜。雖然冷藏櫥柜可以儲(chǔ)存各種食物，但最重要的是儲(chǔ)存日常生活所需的水果和蔬菜。食物的儲(chǔ)存似乎是一個(gè)非常簡單的過程，事實(shí)上，有很多竅門，掌握這些貼士的保存效果會(huì)更好。讓我們看看如何儲(chǔ)存食物以保持新鮮。

專家說，土豆和蘋果不能在一起發(fā)芽，因?yàn)樘O果釋放乙烯，乙烯是許多水果的成熟劑，但有效地抑制了馬鈴薯的發(fā)芽速度。因此，當(dāng)你想長期儲(chǔ)存土豆時(shí)，你真的可以考慮把少量的蘋果和土豆密封在一個(gè)保鮮袋里，然后把它們放在蔬菜冷凍機(jī)的冰箱里。避免光照和低溫也有助于延緩馬鈴薯的萌發(fā)。然而，蘋果釋放出的乙烯只會(huì)減緩馬鈴薯的萌發(fā)，并不能完全阻止它們發(fā)芽。用上述方法，土豆一般可以成功地保存兩個(gè)月左右，再也不能做了。

香菇最怕潮濕，放在果蔬保藏柜里的蘑菇容易受潮發(fā)粘。但是，把蘑菇放在紙板袋里可以解決蘑菇變質(zhì)的問題。蘑菇塑料袋容易造成水分無法釋放，從而加速蘑菇霉變。

冷藏陳列柜中的水分太大，冷藏陳列柜中的生菜等綠葉蔬菜長時(shí)間容易變黃、枯萎、失脆。生菜不應(yīng)直接放進(jìn)冷藏陳列柜。生菜表面的水滴應(yīng)先干燥，然后用干凈的紙巾包在袋子里，存放在冷藏陳列柜里。或者把紙巾放在冷藏陳列柜里，以吸收水分，延長水果和蔬菜的保存期。

藍(lán)莓、草莓和其他漿果容易迅速軟化和發(fā)霉。為了延長漿果的保存時(shí)間，在冷藏前先用1：3醋浸泡一段時(shí)間，然后將它們移出并沖洗干凈，瀝干放在水果保藏柜中。醋能殺死漿果上的細(xì)菌，有助于防止霉菌生長，延長保質(zhì)期。

芹菜在冷藏陳列柜中存放很長一段時(shí)間，會(huì)因水分流失而軟化。將芹菜分開，清洗，等根控制干水，用鋁箔包緊，然后放入冷藏陳列柜。保鮮期可長達(dá)數(shù)周。如果用塑料袋包裹芹菜，乙烯不會(huì)排放，加速老化。