如何正確的使用水果保鮮柜呢
大家應該都很熟悉水果保鮮柜這個詞。無論是在超市還是在水果店，我們都經(jīng)?？吹竭@種柜子。如何正確使用，延長水果的保鮮度，不僅是買家關心的問題，也是消費者在構造水果時回歸關系的問題。那么如何使用才能稱之為正確的使用方法呢？請注意閱讀內(nèi)容。
首先要知道每個季節(jié)都會有相應的水果成熟，但不代表所有的水果都需要冷藏，也不代表水果放在水果保鮮柜里就萬事大吉了。比如香蕉，如果存放時溫度低于12度，香蕉皮會變黑，相應的會慢慢腐爛，水果保鮮柜的溫度范圍是2-10度，所以香蕉不能放在水果保鮮柜里。
其次，有些水果容易流失水分，如梨、櫻桃、桂圓等。當這些水果放入水果保鮮柜時，記得用一層紙包裹，然后用塑料袋包裝。用紙皮幫助水果呼吸。用塑料袋是為了防止水果保鮮柜吸收水果中所含的水分。記得用熟料袋包裝時，一定不能完全封閉，留下一流的縫隙，以免水果悶爛。
最后，還有一種對溫度特別敏感的水果，比如桃子和甜桃，在不完全成熟的情況下不能立即放入水果保鮮柜，會破壞桃子內(nèi)部的組織水分，迅速流失。桃子在室溫下完全成熟的時候，最好放在水果保鮮柜里。
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