水果風幕保鮮冷柜放水果調(diào)多少度最好
當我們在商場或水果店購買水果時,我們會發(fā)現(xiàn)許多水果都在水果保鮮柜中出售和購買。主要目的是在水果保鮮柜中銷售的水果不僅可以低溫冷藏,還可以保證水果的水分不會大量流失,從而保證水果在一定時間內(nèi)的新鮮度和質(zhì)量問題。但是最好設置多少度呢?以下小系列具體說明,請注意以下內(nèi)容。
水果保鮮柜的溫度范圍為2-10度,分為一體機和分體機。水果主要通過風冷制冷可以達到均勻冷卻的效果。最后,什么樣的款式可以根據(jù)實際情況來決定。畢竟無論什么樣的款式,都有自己的優(yōu)缺點。
因為水果種類繁多,不同種類的水果有自己最好的保鮮溫度。需要注意的是,有些熱帶水果不需要存放在保鮮柜里,比如香蕉就是其中之一。因為水果店不能只賣一個品種的水果,也不能買一個品種的水果保鮮柜,所以我們做的就是把保鮮柜的溫度設置和各種水果的中間值結合起來,這樣也能達到預期的效果。
一般情況下,夏季水果保鮮柜的溫度設置為2-3檔,冬季由于溫度相對較低,適當調(diào)整到4檔以上。使用水果保鮮柜時,不僅要考慮季節(jié),還要考慮水果的品種、最合適的溫度和至少的保鮮措施。
第一,不建議將未成熟的水果存放在保鮮柜中。
第二,當水果放入保鮮柜時,應采取相應的冷卻方法。
第三:切記熱帶水果(香蕉、芒果)不適合在保鮮柜里賣。