紅薯在冷藏保鮮柜儲(chǔ)存方法和溫度
由于這種作物受天氣和地區(qū)因素的影響較小,因此在全國各地都有種植。雖然紅薯很好吃,但保存的方法更麻煩。請(qǐng)注意以下內(nèi)容
采摘甘薯的最佳時(shí)間:
由于甘薯的生長受土壤溫度的影響,當(dāng)?shù)販兀ㄍ寥罍囟龋┰?8度左右時(shí),甘薯很難繼續(xù)增重。當(dāng)?shù)孛鏈囟冗_(dá)到15度時(shí),它幾乎停止生長。當(dāng)?shù)蜏氐陀?度時(shí),甘薯容易受到冷害。因此,在正常情況下,當(dāng)平均氣候溫度在15度左右(即人們常說霜凍之間)時(shí),是甘薯的最佳收獲期
第二種地窖儲(chǔ)存方法:將地窖挖至室外,并確定地窖的大小。地窖用木棍砌筑后,用稻草或土覆蓋,窖口用木條砌筑,并用稻草覆蓋。將健康無病的甘薯貯藏起來。打開和關(guān)閉門窗、熄滅火爐、打開貯藏室等措施,以滿足安全儲(chǔ)存紅薯的需要。避免地窖中的紅薯,以防凍傷,建議在地窖底部使用稻草作為鋪墊第三種冷藏方法:也是最先進(jìn)的方法。我們只需要建一個(gè)保鮮倉庫,調(diào)節(jié)相應(yīng)的濕度和溫度,直接把紅薯放進(jìn)去。這也是最省力、方便、最好的儲(chǔ)存方式無論采用哪種方法,甘薯脯都能保證在一定時(shí)間內(nèi)將甘薯的破損率降低到4%。
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