商用風(fēng)幕柜放在室內(nèi)與室外有何差別
風(fēng)幕柜是冷柜中的一種,通過低溫抑制食品中各種菌的快速生長以及繁殖,可以達(dá)到延長其保鮮周期的目的。那么風(fēng)幕柜放在室內(nèi)與室外有何差別呢,下面小編具體講解請注意閱讀以下內(nèi)容。
風(fēng)幕柜屬于敞開式簡單來講風(fēng)幕柜沒有玻璃門的保護(hù),只有出風(fēng)口與回風(fēng)口在運(yùn)行期間形成一種循環(huán)的風(fēng)幕,這個風(fēng)幕能夠隔絕冷柜內(nèi)外溫度,保證冷柜內(nèi)部有一個恒溫的環(huán)境。
在室內(nèi)工作的風(fēng)幕柜不會遭到陽光的直射,遠(yuǎn)離了高溫的環(huán)境,制冷效果有保障,使用年限會適當(dāng)延長,而放在室外工作的風(fēng)幕柜不僅需要每天移動位置而且長時間在太陽的關(guān)照下風(fēng)幕柜外觀所呈現(xiàn)給我們的顏色會變嚴(yán)重者出現(xiàn)掉漆、翹皮的情況,最主要的是制冷效果大大減弱使用年限短。
建議在條件允許下把風(fēng)幕柜放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方工作,這樣不僅制冷效果好其中使用年限也會適當(dāng)延長,最主要的是只要日常定期給風(fēng)幕柜做保養(yǎng)工作就不會出現(xiàn)小故障。
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