玻璃門冷藏展示柜中不同食物的冷藏方式
那么以下食品在冷藏展示柜的時(shí)候怎么冷藏:
飲料儲(chǔ)存:啤酒、各類飲料的瓶罐外澆少量清水存放冷藏柜,過半小時(shí)取出飲用,有爽口之感。 茶葉儲(chǔ)存:用塑料袋封后,存放冷藏柜里菜盒內(nèi),可保色、香、味不變。
海鮮儲(chǔ)存:鮮蝦入冰箱前,用開水燙,使其外殼變紅色后放置冷藏柜,可使鮮味長(zhǎng)存。
蔬菜儲(chǔ)存:生姜放入塑料袋,扎緊袋口,用細(xì)繩吊掛在冷藏柜擱架上,可長(zhǎng)久保鮮。芹菜、菠菜入冰箱前,先噴少量清水,放塑料袋內(nèi),扎緊袋口,再剪幾個(gè)小孔后,放入冷藏柜蔬菜盒中。
以上就是各種食品在冷藏展示柜中不同的冷凍方式,不是單純的放進(jìn)冷藏柜就可以達(dá)到非常好的效果,為了是食品更好的保鮮和健康,可以采取一些小竅門。
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