不同的款式和常見的超市冷柜有何作用呢
現(xiàn)在冷凍庫的百貨商店讓超市的業(yè)者眼花繚亂,選擇超市的冷凍庫很麻煩,何選擇超市冷凍庫,才能適合超市呢?讓我們來談?wù)劤欣洳毓袼璧墓δ芄瘛?/p>
一、在超市放置生果蔬菜冰箱。
這也是根據(jù)店鋪的方案水平選擇合適的冰箱。大型一點的就選用風幕柜,這種冰柜為敞開式,冷藏保鮮及展示兩不誤,而且便當客戶拿放。冷藏柜技術(shù)參數(shù)的標志都是根據(jù)國際規(guī)范的需要,國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)多年來多次通過抽樣檢查。
二、在超市放入冷凍食品的冷凍庫。
冷凍柜一般都是臥式居多,冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達1個月。有隔物籃的便當食物。也可以選購敞開式的單島柜或許雙島柜,根據(jù)店面方案的面積大小選擇規(guī)范標準。
三、在超市放入生肉的生肉箱。
超市用塑料箱包裝,放入生肉箱保鮮,一般準備當天的供應(yīng)量,如果賣不出去,晚上放入冷凍箱,放入冷凍箱,第二天放入生肉箱展示。
四、超市放飲料的冰箱。
這主要取決于商店計劃的大小,然后選擇冰箱的標準。選擇玻璃門陳列柜時,一般至少選擇三門或三門以上的冰箱,玻璃陳列柜分為燈箱和沒有燈箱的設(shè)計和內(nèi)置或外置。稍大一點的超市也可以選擇開放式風幕冷藏柜、外部單元和內(nèi)部單元。