食品安全最重要，注意冰柜保鮮盒的正確使用

現(xiàn)在我們很多企業(yè)上班族都會自備保鮮盒帶午餐，很多冰柜也配備了多功能的保鮮盒，這種保鮮盒有利于進(jìn)行儲存食物，防止出現(xiàn)食物的水分流失，拒絕中國食物間的串味現(xiàn)象。但是發(fā)展具有保鮮盒功能的冰柜價格不低，很多不同消費(fèi)者買回后，并沒有得到充分利用好它。但保鮮盒如何通過正確合理使用？相信他們很多人來說也是一個一無所知。

越來越多的人關(guān)注保管箱使用的材料是否符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。

1.把保鮮盒從冰柜冰箱里拿出來。不要馬上打開。把它放在室溫下1-2分鐘，然后再打開。

2.在微波爐中使用時，如果食物中含有較多的油和糖，當(dāng)溫度快速上升時，保鮮盒會變形。因此，最好使用微波爐專用的盒子來加熱上述食物。

3、碳酸飲料（汽水、可樂等）的汽泡會使保鮮盒的密封工作能力逐漸喪失，起泡食物問題或是進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封系統(tǒng)性能不斷下降，請盡量可以避免在保鮮盒中存放此類食物。

4、不同的食物儲存時間是不同的，不要單純依靠新鮮盒子的密封能力，要盡快食用。

自帶盒飯，雖然好吃又健康，但也要注意儲存和加熱。炎天低溫最佳早上起床再做飯，盡管晚上做好飯放冰柜冷藏，然則不克不及保證還有食物本來的味道，存放的不恰當(dāng)還會滋生細(xì)菌，對身體有害！