為什么有些普通冰柜不適宜存放紅酒呢

隨著生活水平的提高，很多人開(kāi)始注意養(yǎng)生，很多女性選擇喝葡萄酒和葡萄酒。而且現(xiàn)在幾乎每個(gè)家庭都有冰箱和冰箱，很多人習(xí)慣把葡萄酒放在自己的冰箱里。眾所周知，葡萄酒需要在陰涼的避光條件下保存，冰箱似乎是儲(chǔ)藏葡萄酒的好地方。

其實(shí)冰箱不是葡萄酒和葡萄酒最理想的保存箱，泉州超市冰箱制造商說(shuō)明

1.為什么普通冰箱不適合儲(chǔ)藏葡萄酒？

普通冰箱為葡萄酒提供的冷藏溫度為1.7℃至3℃，濕度為30%。貯藏葡萄酒的理想溫度為7℃至16℃，濕度為70%至90%。另外，貯藏葡萄酒需要盡量避免振動(dòng)，冰箱的發(fā)動(dòng)機(jī)一天24小時(shí)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，振動(dòng)會(huì)影響葡萄酒的成熟過(guò)程。

2.酒館有什么特點(diǎn)？

      酒柜是專門(mén)為儲(chǔ)存葡萄酒而設(shè)計(jì)的，除能提供理想的儲(chǔ)酒溫度外，酒柜安裝有精密的防震壓縮機(jī)，最大程度上降低震動(dòng)對(duì)酒的影響。酒館有完善的通風(fēng)系統(tǒng)，通過(guò)酒館內(nèi)溫度和室外溫度的差異，使酒館內(nèi)產(chǎn)生濕氣，適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。

3.儲(chǔ)存酒的心得。

普通冰箱不能提供理想的儲(chǔ)藏條件，但儲(chǔ)藏酒也不需要很多印章。儲(chǔ)存葡萄酒只需滿足一些基本條件即可，包括陰涼、避光、避震、恒溫、恒濕。此外，如果葡萄酒被軟木塞封住，則需要側(cè)放，以避免木塞收縮。