商用冰柜冷凍室如何對分類貯存呢
不僅超市冷柜裝滿了各種食材,家里的冰柜也在超負(fù)荷運(yùn)行。泉州冷凍庫小編看到很多商用冷凍庫雜亂,各種食材混合冷凍,不僅對食材的保鮮沒有好處,對冷凍庫的健康使用也沒有好處。
打開冰箱,冷藏室里儲藏的東西很雜,不太整齊也很合理,但是冷藏室也很雜亂,很難說。說到冷凍室的收納方法,泉州超市冷凍室的小編也在這里收集,向網(wǎng)民們介紹冷凍室的收納技巧。
第一、肉類分類,肉類分成適當(dāng)?shù)姆至?,放入保鮮袋中直立或平放,也可以在袋上寫上肉類的名稱和購買時(shí)間,提醒用戶在保質(zhì)期前盡快食用。
第二,其馀食材集中分類,分量少的食材不易堆積,集中在保鮮箱內(nèi),烹飪時(shí)把保鮮箱拿出來做廚房料理即可。
第三,冷凍室門分類,使用透明的保鮮箱,可以收納長期放置的物品,如蓮子、紅豆、綠豆等干物雜糧。
第四,冷凍室的上層分類,上層適合收納土司、冰棍、點(diǎn)心、奶油等常用物品。
第五,冷凍室的中層分類,中層適合保管冷凍加工品。例如魚丸、香腸、餃子、湯圓、薯?xiàng)l、雞塊等。
第六,冷凍室的基礎(chǔ)分類,基礎(chǔ)適合保管肉類、海鮮類的生鮮食品,萬一滴水也不會污染其他食品。