冰柜廠家教您如何辨別黃臘丁質(zhì)量呢
在超市購(gòu)買的黃臘丁放入冰箱兩天后,拿出來(lái)洗就變成了黑白。變成黑白的黃臘丁讓消費(fèi)者有疑問(wèn)。這是黃臘丁還是不能吃?也有消費(fèi)者商量冰箱是否有問(wèn)題,保鮮方法是否錯(cuò)誤等問(wèn)題。泉州冷凍庫(kù)小編調(diào)查并總結(jié)了這個(gè)問(wèn)題,提醒消費(fèi)者購(gòu)買黃臘丁的頭部和顏色。
目前市場(chǎng)上90%以上的黃臘丁都是人工養(yǎng)殖,野生黃臘丁非常少。碰到魚就掉色的最好不要買。無(wú)論是野生的還是人工飼養(yǎng)的黃臘丁,黃色都不可能一碰就掉,一碰就掉,那種魚肯定是有問(wèn)題的,可能是了不健康的東西,冰柜廠家建議市民不要買。其實(shí)黃臘丁的選項(xiàng)很有訣竅。有經(jīng)驗(yàn)的購(gòu)買者總結(jié)了一下。
黃臘丁病變?nèi)齻€(gè)信號(hào):皮膚潰瘍、臭味、腹硬。
一看:看顏色是黃色還是皮膚潰瘍,黃色不正常就不買,皮膚潰瘍也不買。
二聞:聞異味,魚聞起來(lái)有臭味和煤油味,最好不要買。有臭味說(shuō)明魚有病變,煤油味說(shuō)明魚生活的水域受到污染。
觸摸:觸摸魚的肚子,觸摸的話,肚子的黃色會(huì)掉下來(lái),最好不要買。另外,觸摸肚子是否硬,肚子硬膨脹的話,可能會(huì)有病魚。