跟您講解一下商超冷鏈的安裝工程的工藝要求

冷凍庫作為特殊設(shè)備，業(yè)內(nèi)有三分質(zhì)量，七分安裝的說法，冷凍庫的施工技術(shù)和安裝方法非常重要，不小心影響整體工程和用戶體驗(yàn)，結(jié)果不可估量。

冷庫建設(shè)前的準(zhǔn)備工作。

1.場(chǎng)所:首先確定冷凍庫的場(chǎng)所，環(huán)境是室內(nèi)、室外、大樓、地下室、周圍是否有樹木或隱藏物，周圍是否有山林或建筑物遮蔭，光線少，遮蔭的場(chǎng)所，可以根據(jù)公式適當(dāng)減少冷凍量，相反增加冷凍量，確定整體冷凍量，進(jìn)一步確定主體、冷凝器、蒸發(fā)器等相關(guān)設(shè)備的配置。

2.溫度:根據(jù)貯藏溫度，例如0-8度、-5~-10度、-5~-18度、-18~-25度、-25~-40度等，不同溫度的冷凍庫對(duì)單元的選擇、蒸發(fā)器的選擇、制冷量的要求不同。

3.冷凍庫的冷凍方式:風(fēng)冷、水冷、直冷、簡(jiǎn)單冷卻，不同的冷凍方式對(duì)冷凍效果和冷凍周期有不同的效果和要求。

①風(fēng)冷:風(fēng)冷庫是很多冷庫的選擇，85%的冷庫采用這種方式，風(fēng)冷庫冷卻比較快，保溫周期比較短。

②水冷:水冷凍庫一般廣泛應(yīng)用于南方熱場(chǎng)所，水是目前最好的散熱價(jià)格，尚未找到其他可替代的介質(zhì)，特別是大型冷凍庫、低溫冷凍庫、超低溫冷凍庫是最佳選擇。

③.直冷:冷庫一般是鋁排、銅排、鐵排、合金排、吹脹式，這些都是直冷式冷庫的必需品，直冷冷庫制冷相對(duì)較慢，保溫時(shí)間比較長，干耗較少，濕度相對(duì)大，適合儲(chǔ)存無包裝或海鮮之類的物品。

④.簡(jiǎn)冷：冷庫與直冷有相似之處，濕度相對(duì)較飽和，簡(jiǎn)接式的制冷方式，與大氣對(duì)流，不會(huì)風(fēng)干物品表面的水份。