超市商用冷凍柜，如何把調(diào)節(jié)溫度到0℃上下呢

隨著商超冷凍食材購買量的增加，超市商用冷凍庫也越來越有效。只是，根據(jù)種類的不同，制冷溫度也不同，有0℃以上，有0℃以下。這面臨著如何將冷凍庫調(diào)節(jié)到適當(dāng)?shù)臏囟鹊膯栴}。產(chǎn)品透明美觀的弧形玻璃，外觀時(shí)尚高雅，展示效果強(qiáng)的其他配置包括:LED光源、防水冷凝鼓風(fēng)機(jī)、丹佛斯壓縮機(jī)、三花電磁閥、船型開關(guān)、上海精創(chuàng)控制器、熱反射鍍膜鋼化玻璃、壓花鋁板、涂裝鋅板、銅管自動(dòng)化霜、防觸摸板。

冷凍庫的冷凍力不夠強(qiáng)。我們經(jīng)?？吹胶ｕr凍得很緊，海鮮的貯藏溫度比較低，一般需要下降到零下十幾度，所以要檢查海鮮柜的冷凍速度是否足夠快。海鮮在常溫下貯藏的時(shí)間短，微生物的腐敗作用和酶的分解容易使食品變質(zhì)，只能將冷凍庫中的溫度控制在一定的低溫狀態(tài)下，充分保持微生物和梅的活性，保持海鮮的新鮮和營(yíng)養(yǎng)成分的鎖定。

海鮮柜的能源消耗不大，電力消耗不大。在買之前好是先問清楚海鮮柜的能耗，因?yàn)槭∠碌木褪琴嵉降?。海鮮柜除了在購買的時(shí)候一次性投資幾干塊錢，在后面十幾年旳使用過程中還要不斷追加投人，這其中包括了電費(fèi)的支出和維修的費(fèi)用。一電的海鮮柜臺(tái)可能會(huì)消除這個(gè)海鮮柜臺(tái)的支出和收入，對(duì)業(yè)者來說非常不合算。因此，消費(fèi)者在購買前必須充分考慮這兩個(gè)方面。特別是電費(fèi)有隨時(shí)上漲的可能性，不僅僅是眼前的利益，海鮮盤的價(jià)格也很便宜，忘記了今后高額的電費(fèi)支出費(fèi)用。