星星飲料柜展示柜冷柜除菌的小方法

飲料陳列柜一般放置在低溫、潮濕的地方，有利于飲料陳列柜內(nèi)食品的保存。但這種環(huán)境也非常適合霉菌的生長，特別是在雨季，空氣陰沉潮濕，非常有利于霉菌的生長。因此，在使用冷凍柜時，要注意去除冷凍柜內(nèi)的霉菌?，F(xiàn)在脫模的方法很多，但都不太容易，所以我們需要找到一個更好的脫模方法

 1.飲料展示柜的機械脫模方法：在進風(fēng)口安裝一個噴水器。當(dāng)空氣循環(huán)時，霉菌的孢子會被水沖走。這種方法和現(xiàn)有的濕式空氣冷卻器一樣，可以減少霉菌的產(chǎn)生。這種方法也可以與其他方法相結(jié)合。機械方法之一是空氣洗滌

 2.飲料陳列柜的物理脫模方法：采用溫度、濕度、紫外線、高頻電和銅絲網(wǎng)過濾器進行脫模。而使用熱堿水也可以殺死工具和設(shè)備上的霉菌。結(jié)果表明，紫外線是很好的除菌方法，具有殺菌、除菌、除臭的作用。然而，紫外線的效果受溫度和濕度的影響。微生物生長溫度越接近常溫，濕度越高，殺菌除菌能力越強。因此，在殺菌時應(yīng)注意紫外線的正確使用?；瘜W(xué)脫模法：主要采用乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白粉、氟化鈉、羥基雙酚鈉脫模。這種方法對飲料陳列柜有腐蝕性，對人體有危害，所以我們應(yīng)該多加注意

另外，飲料陳列柜的方法有很多，如乳酸法、二氧化碳法、臭氧法、氟化鈉法等，我們應(yīng)該根據(jù)不同的情況使用不同的方法。

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