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資訊中心 >冷柜百科 >冰柜儲(chǔ)存食物時(shí)需要注意些什么呢

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冰柜儲(chǔ)存食物時(shí)需要注意些什么呢

時(shí)間:2021-04-14 13:43:27

冰柜儲(chǔ)存食物時(shí)需要注意些什么呢


超市冰柜是一種專門用于冷藏和儲(chǔ)存食物的制冷設(shè)備。它在儲(chǔ)存食物時(shí)還應(yīng)注意一些基本問(wèn)題,否則,它不僅可能達(dá)不到顧客所期望的目的,而且還可能更糟。


今天,我們與大家分享在這家專業(yè)便利店的裝飾和冷藏產(chǎn)品的匯編中冷藏食品的注意要點(diǎn)。


1.在儲(chǔ)存食物之前,如果食物是空的,打開2小時(shí)。冰箱溫度穩(wěn)定后,將食物儲(chǔ)存在冰箱里。


二、如果冰箱里儲(chǔ)存的食物是熱的,例如剛吃過(guò)的熱米,等它在外面變冷的時(shí)候儲(chǔ)存在冰箱里,否則它不僅會(huì)消耗冰箱的電,而且會(huì)影響食物的味道。


3.儲(chǔ)存在冰箱中的食物不應(yīng)太飽、太緊,以延長(zhǎng)冰箱的使用壽命和節(jié)省電力。


4.冰淇淋、魚和其他動(dòng)物脂肪食品應(yīng)存放在冰箱內(nèi),而不是在門口附近。


5.貯存在冷藏室內(nèi)的食物,不應(yīng)以生與煮混合,以保持衛(wèi)生。


6.不要把食物直接放在冰箱蒸發(fā)器的表面,而是放在器皿里


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