贊冰超市冷柜分享一下冷庫有哪些類型

冷藏室和冷藏箱一樣，有多種類型，按溫度分為以下幾種，適用范圍自然不同。

保鮮：溫度一般控制在0到5度之間，主要用于儲存一些鮮肉、乳制品、新鮮雞蛋、水果和蔬菜等。不同食物之間的溫度不同，這就需要根據(jù)儲存的食物來控制冷藏的溫度。

冰箱：溫度一般在-15到-18度之間，主要用于冷藏食品，蔬菜也可以儲存在冰箱里。

速凍：溫度一般在攝氏-30度以下，主要用于速凍食物，如速凍餃子、速凍物料和一些我們常吃的速凍肉類。這樣的冷凍機必須在一定時間內迅速冷凍食物。

低溫儲存：溫度一般在-22到-25度之間，主要用于肉類產品的長期儲存。

特殊冷庫：這種冷庫不僅要控制冷庫的溫度，還要相對控制冷庫的濕度。一般用來儲存一些新鮮的水果、蔬菜和其他產品。

事實上，我們生活中有很多東西可以儲存在冷藏室里，比如一些莊稼。

例如：毛茶，冷藏溫度在-4到2度可以儲存大量毛茶，當溫度在-5度貯藏兩年也會打破，當溫度在-20度時可以貯藏很長一段時間，而且不會變質，但在冷藏時必須花時間保持新鮮。

花、苗：如果了解普通花卉，溫度設置為5度，如果是一些熱帶花卉調高溫度，一般情況下，冷藏溫度在10到12度之間，如果是一個相對寒冷的花卉區(qū)，則冷藏溫度應低于-5度，而相對溫度也應根據(jù)情況加以控制。

大米：冷藏溫度應在10度左右，保證冷庫的正常通風，從而達到相對標準的貯藏方式。如果是大豆，則應準確控制冷庫中的溫濕度，如果不歸還，可能會引起害蟲的感染。

因此，在定制冷藏庫時，有必要告訴冷庫建造商他們自己的需求，更適合要求更多的細節(jié)。

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