冷藏柜可以用來冷凍食品嗎

每個人都想花一份錢做兩件事。因?yàn)楸湟彩侵评湓O(shè)備，它能用來冷凍食物嗎？一般來說，一個冷凍機(jī)不能同時(shí)達(dá)到兩種效果。如果你想冷凍它或使用一個冰箱，下面將詳細(xì)討論兩者之間的區(qū)別。

1.冷凍與冷凍在字面上的比較：一是"隱藏"一詞，二是"冷凍"一詞，冷藏可以做的是保存食物，冷凍是為了延長食物在較低溫度下的保質(zhì)期。

二、溫度比較：冰箱的溫度是2華氏度10度，冰箱的溫度是-18度(甚至更低)，而且由于溫度的不同，使用也會有所不同。冷凍食品的主要用途是冷藏食品，通過降低溫度和延緩食品中細(xì)菌的范圍或活動速度來延長食品的保質(zhì)期，但這樣節(jié)省食物所需的時(shí)間并不太長。

冷凍的主要目的是冷凍食品，雖然它也是通過降低溫度來維持食物的保質(zhì)期，但不同的是，冷凍機(jī)可以在低溫下阻擋食物，延長食物的保質(zhì)期，保存時(shí)間也會更長，冰箱的溫度不能調(diào)到很低，冰箱的溫度可以達(dá)到零下60度，但制冷系統(tǒng)的設(shè)備不同。

(三)冷藏食品是：蔬菜、水果的保存，飲料和其他食品的冷藏，餃子、餃子、海鮮、肉類等的冷凍。

冰箱不能用來冷凍食品，在開始購買時(shí)必須考慮適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和樣式。

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