建議大家冬季冰柜不要停用
冬天,南北溫差很大。比如深圳的冬天一般不會(huì)太冷,所以家里的冰柜也不會(huì)停。不過(guò),北方的天氣會(huì)比較冷,所以很多人認(rèn)為有必要停止使用冰柜嗎?帶著這個(gè)問(wèn)題,冰箱廠家給你一個(gè)詳細(xì)的答案。
一般來(lái)說(shuō),室外溫度與室內(nèi)溫度不同。雖然室外溫度很低,但室內(nèi)溫度一般維持在16℃~26℃之間。例如,北方的家庭將采用地板供暖,因此室內(nèi)溫度將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于室外溫度。如果立式冷凍柜停用,會(huì)影響許多食品的正常儲(chǔ)存。再加上室內(nèi)溫度不均衡,無(wú)法保證食物的新鮮度。
我們知道,外部環(huán)境與冰箱的運(yùn)行有很大關(guān)系。如果室內(nèi)溫度過(guò)高,熱負(fù)荷過(guò)大,很容易造成機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn),造成能源消耗。冬季室溫相對(duì)較低,商業(yè)冰柜的耗電量也比夏季少,所以冬季不用擔(dān)心電力浪費(fèi)。[冷藏價(jià)格]
例如,一些水果和蔬菜可以在室溫下儲(chǔ)存。根據(jù)我們的實(shí)際使用習(xí)慣,我們還可以對(duì)冰箱內(nèi)部進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)。如果冷庫(kù)有單獨(dú)的關(guān)閉功能,我們也可以單獨(dú)關(guān)閉冷庫(kù)/冷庫(kù),提高空間效率,大大節(jié)約能源消耗。
早上,我從菜市場(chǎng)買(mǎi)菜回家。我把黃頁(yè)和其他的葉子取下來(lái),洗干凈,切到廚房的冰箱里。晚上回家,我可以直接炒蔬菜。但這不是儲(chǔ)存食物的正確方法。
這是因?yàn)槌睗竦沫h(huán)境是細(xì)菌的“溫床”。清洗后放入廚房保鮮柜,容易增加廚房冰箱的濕度,為細(xì)菌繁殖創(chuàng)造了有利條件。
另外,一般來(lái)說(shuō),果蔬表面有一層蠟可以保護(hù)其免受微生物的侵襲,但清洗會(huì)破壞這層蠟,使細(xì)菌更容易進(jìn)入果蔬內(nèi)部,造成變質(zhì)。因此,冰柜廠家建議,果蔬購(gòu)回后不宜清洗。
如果你認(rèn)為蔬菜的根太臟,你可以用泥土把一些根切掉,放在盒子里。如果一定要洗,等水排干后,再封好放入廚房冰箱。洗過(guò)的水果從廚房保鮮柜里拿出來(lái)后,應(yīng)該再清洗一次,因?yàn)樵趦?chǔ)存過(guò)程中,水果表面可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,清洗只能將其去除。
封口時(shí),可以考慮保鮮盒或保鮮袋,也可以試試牛皮紙,因?yàn)榕Fぜ埼院軓?qiáng),能吸收果蔬蒸發(fā)的水分,并將水分返還果蔬。
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