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超市冰柜為什么會結(jié)冰 超市冰柜結(jié)冰怎么辦

時間:2020-12-31 10:54:50

超市冰柜為什么會結(jié)冰 超市冰柜結(jié)冰怎么辦


超市冰箱為什么會結(jié)冰?超市的冷凍機怎么樣?


在使用超市冰柜時,經(jīng)營冷凍食品的商家和超市銷售人員發(fā)現(xiàn),超市冰柜過一段時間就會結(jié)冰。那為什么超市的冰箱會結(jié)冰呢?


事實上,根據(jù)我們制冷工程師的分析,我們會發(fā)現(xiàn)超市冰箱結(jié)冰主要是因為超市冷藏陳列柜內(nèi)濕度高,而超市冰箱工作時,冰箱內(nèi)壁的蒸發(fā)器表面溫度很低,所以空氣濕度很大冰箱里的冰會聚集在冰箱的背面,凝結(jié)成冰或霜,當(dāng)超市冰箱因超市冰箱內(nèi)溫度升高而停止時,冰會變成水,從出水口流出。夏季,由于氣溫相對較高,濕度也相對較高,超市冰箱內(nèi)的結(jié)霜或結(jié)冰現(xiàn)象會比較嚴(yán)重。


(1)注意排水孔是否被污物堵塞。如果堵塞,請盡快疏通。


(2)超市冰箱應(yīng)盡量減少開門次數(shù)和開門時間。


(3)超市冰箱關(guān)閉后,一定要檢查門是否關(guān)嚴(yán),防止門漏冷。


(4)超市冷凍柜的食品存放區(qū)應(yīng)留有一定的縫隙,特別是食品不宜過于靠近冷凍柜內(nèi)罐的后壁。


另外,冷凍柜的選擇可以解決超市冷凍機制冷時結(jié)霜的另一個重要問題。但對于需要冷凍的超市冰柜,則需要自己進(jìn)行日常維護(hù)。


在現(xiàn)有的商用冷凍機市場上,傳統(tǒng)的冷凍機大多是直接冷卻的冷凍機:食物是通過冷空氣的自然對流冷卻的,因此當(dāng)冷凍機中的空氣遇到溫度較低的冷凍機內(nèi)壁時,會在其表面形成霜,最后形成冰。風(fēng)冷式:風(fēng)機電機將柜內(nèi)的空氣通過蒸發(fā)器循環(huán),達(dá)到制冷的目的。它可以大大降低冰箱結(jié)霜的可能性。它更有效地減少了冰箱內(nèi)的結(jié)冰問題。


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