敞開(kāi)式冷藏冰柜風(fēng)幕柜的正確使用及保養(yǎng)

露天窗簾柜在超市、自助餐廳等地廣泛使用，人員和人員也比較雜亂，在這樣的環(huán)境下，如何正確使用和維護(hù)開(kāi)幕冷藏柜？

風(fēng)幕柜冷凍機(jī)

(1)正確使用開(kāi)放式冷凍冰箱

1.設(shè)備啟動(dòng)兩次之間的時(shí)間間隔應(yīng)超過(guò)5分鐘，以保護(hù)壓縮機(jī)。

2.開(kāi)放冰箱的窗簾應(yīng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)收起。拉開(kāi)窗簾時(shí)，應(yīng)輕輕拉起窗簾，以免鋒利的武器劃傷布面。當(dāng)夜班顧客稀少時(shí)，可將其拉下以節(jié)省電力。

3.嚴(yán)禁將貨物放置在開(kāi)式冷凍機(jī)出口處，否則會(huì)干擾空氣流動(dòng)，降低制冷效果，增加能耗。

4.及時(shí)清洗冷凍機(jī)的冷凝器。

(Ii)定期清潔冷凝器

開(kāi)式冷凝器在使用過(guò)程中，由于特殊的工作環(huán)境，容易出現(xiàn)積灰現(xiàn)象，導(dǎo)致冷凝器散熱效果差，影響冷庫(kù)設(shè)備的制冷效果，因此如何進(jìn)行日常維修對(duì)企業(yè)管理人員尤為重要。

1.切斷設(shè)備電源開(kāi)關(guān)或拔掉設(shè)備插頭

2.拆卸冷凝器護(hù)罩

3.用刷子輕輕地刷灰塵

4.使用老虎或電吹風(fēng)清潔散熱器內(nèi)的灰塵

5.將外罩恢復(fù)安裝

6.每天每季度除塵和保養(yǎng)一次以上

7.保持冰箱干燥干凈，每隔30-45天清潔一次。清潔時(shí)，先取出電源，然后用中性洗滌劑蘸上的軟毛巾擦拭冰箱內(nèi)外，然后用清水擦拭洗滌劑，最后用干布擦干冰箱。

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