冷柜使用前后必備知識

1.機器第一次空轉(zhuǎn)1-2小時，當操作達到穩(wěn)定狀態(tài)時將其關(guān)閉，然后將其放入食物中并打開。

2.冷柜采用自動數(shù)字顯示數(shù)控微電腦溫度計，為了防止頻繁來電和停電(或頻繁切換)來保護壓縮機，所有制冷設(shè)備的壓縮機會在啟動后延遲2分鐘(雖然有延遲保護，但不能頻繁地打開或關(guān)閉)。

3.冰箱出廠時溫度已調(diào)鎖，一般不再需要調(diào)整。如果機械溫度被控制，則應(yīng)根據(jù)環(huán)境溫度調(diào)節(jié)冷凍機的溫度。

4.冰箱的除霜由微機自動控制，冰箱停止運行，進入除霜狀態(tài)(注：除霜時溫度輕微上升是正常的)，冰箱在除霜結(jié)束時將自動冷藏。

5.冰箱前后應(yīng)有10厘米以上的范圍，這有利于冷卻器的良好通風，以確保設(shè)備的制冷效果。食品不應(yīng)放置得太靠近出口，貨物應(yīng)在適當?shù)拈g隙保持時放置，以便于空調(diào)和卷積，溫度是均勻的。

注意冷凍機部件的工作狀況和電源使用是否穩(wěn)定。制冷、電氣、空氣系統(tǒng)等三大系統(tǒng)均正常運行。

1.電耗是否穩(wěn)定：冰箱的電源必須使用獨立插座，插座和電源線的電流容量必須與冰箱保持一致，插座必須可靠接地。建議在電壓不穩(wěn)定時使用五倍以上的電壓調(diào)節(jié)器。

主要觀察制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、空氣系統(tǒng)三部分，以確定它們是否正常工作。

2.制冷系統(tǒng)：觀察制冷系統(tǒng)各管道是否存在裂縫、破損、結(jié)霜和冷凝現(xiàn)象；制冷管道、管道和殼體之間是否存在接觸摩擦，特別是在制冷劑管道的焊接部位是否存在泄漏；制冷劑管道的接頭是否有泄漏，泄漏部位是否有油污；清潔的軟布和軟紙也可用來擦拭管道焊接接頭，并觀察是否存在油污，以判斷是否存在泄漏。

3.電氣系統(tǒng)：觀察電氣系統(tǒng)的保險絲是否保險絲，導體的絕緣是否完整，電路板是否斷裂，連接是否松散等，特別是電氣連接是否良好，電線螺釘和連接器容易松動，造成不良接觸。

4.空氣系統(tǒng)：觀察空氣濾清器、換熱器盤管和翅片中積塵過多，進風口是否光滑，風扇和風扇是否正常運行，風力是否正常等。

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