商超冷柜教您如何安全使用及操作冰柜

正確使用電器可以消除安全隱患，冰柜也一樣。合理正確使用商超冷柜不僅可以更好地冷藏、冷凍和保存新鮮食品，而且也是我們安全的保證。那么，我們使用商超冷柜時應該注意哪些問題呢？接下來，讓廣州冷柜批發(fā)小編來給你一個答案。

主要結(jié)果如下：(1)電源線不能按重物，電源線不能與冷凝器和壓縮機接觸，以防止因損壞電源線而引起的電源線泄漏。

(2)玻璃或易碎物品，如汽水瓶、酒瓶等，不應放置在商超冷柜內(nèi)以防止凍裂。

(3)液化氣體、乙醇、汽油、乙醚、苯、粘合劑和其他易揮發(fā)易燃物質(zhì)不得儲存在商超冷柜內(nèi)或附近。如果你在廚房里用煤氣和液化氣，你就不能把商超冷柜放在廚房里。由于商超冷柜中使用的電器是普通電器，而不是防爆電器，在商超冷柜的自動溫度控制過程中，照明燈的開關(guān)和控制元件的觸點經(jīng)常會從電火花中爆發(fā)出來，一旦房間發(fā)生易燃氣體泄漏，很容易發(fā)生爆炸事故。

(4)清洗冷凍機時，不應直接用水清洗，而應用濕布擦拭，以免損壞電器的絕緣。

冷藏柜安全操作規(guī)程：

商超冷柜里的熟食應分開放置，不要放置過多的代碼，以防止中間食品腐爛變質(zhì)；熱食不應直接放入商超冷柜，在食物完全冷卻后再放入商超冷柜。"放置在商超冷柜中的食物不應緊貼蒸發(fā)器，以防止食物被銅管凍結(jié)；當發(fā)現(xiàn)食物被銅管冷凍時，不應使用鐵棒或強力拉力。商超冷柜在使用過程中應定期解凍，并由專門人員負責管理，保持內(nèi)部整潔，食品編碼應整齊有序地放置。商超冷柜除霜或清洗冷柜時，應先關(guān)閉電源，不要用水清洗電器部分，防止觸電或燒壞電機。如果冰柜發(fā)生故障，如漏水、聲音異常、不停機、制冷不足等，應及時向廚房主管反映，并報廚房主管修理，不得自行修理。

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