水產(chǎn)品用哪種商超冰柜比較好

隨著人們生活的豐富多彩，水產(chǎn)品逐漸受到人們的喜愛，那么什么商超冷柜對(duì)這個(gè)產(chǎn)品有好處呢？下面讓穗凌冷柜批發(fā)小編告訴你，水產(chǎn)品一般來自淺海地區(qū)，這種食品必須用商超冷柜冷凍，才能保持新鮮。"冰柜的要求一般在零度以下，因?yàn)樵S多海洋生物生活在零度以下。因此，在選擇水產(chǎn)品的冷凍機(jī)時(shí)，你必須到歐洲的冰柜去看看，這可以提供全方位的冷凍技術(shù)支持。為什么把它保存在商超冷柜里？

廣州市場(chǎng)上的牡蠣大多來自廣東沿海水域。食物監(jiān)管專家建議消費(fèi)者在進(jìn)食海鮮時(shí)，切勿食用貝類內(nèi)臟。根據(jù)廣東省海洋漁業(yè)局最近發(fā)布的一份海洋公報(bào)，廣東沿海下水道排放的污水中有四成超標(biāo)，各種貝類受到重金屬污染，其中牡蠣中的銅超標(biāo)七百四十倍。所以我們必須把它冷凍在商超冷柜里，以殺死一些細(xì)菌，保護(hù)我們的健康。

其次，從水產(chǎn)品市場(chǎng)得知，廣州大部分牡蠣來自廣東省湛江沿海水域。大多數(shù)水上貿(mào)易商表示，顧客們不必太擔(dān)心牡蠣被污染。因?yàn)榇蟛糠帜迪牰际侨斯ゐB(yǎng)殖的。其他燒烤餐廳說，他們的牡蠣大多批發(fā)在水上市場(chǎng)。這些培養(yǎng)，一般經(jīng)過處理后，被冷凍，這可以為健康提供額外的保護(hù)層。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，從食物安全的角度來看，市民每天吃貝類海產(chǎn)時(shí)，最好整體改變雙殼類的消費(fèi)，最好取去貝類內(nèi)臟，而吃剩馀的貝類肌肉則更安全。"無法確定牡蠣是否受到污染，聯(lián)合當(dāng)局將加強(qiáng)對(duì)原產(chǎn)地牡蠣的監(jiān)測(cè)。

一般來說，海洋生物的腎臟、肝臟、性腺和鰓中的重金屬和其他污染物很容易富集，而肌肉中的重金屬含量最低。

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