平時用的商超冰柜怎么實現(xiàn)制冷的？

在我們的日常生活中，冰柜的使用越來越廣泛。"從最早的家用商超冷柜到商業(yè)冰柜，冷藏室的風(fēng)格也從單一的立式變?yōu)樗绞剑讳P鋼、玻璃門等風(fēng)格。"冰柜的價格也隨著市場的競爭、冷庫的制冷方式等而發(fā)生變化。"那么它是怎么冷藏的呢？實際上，冷凍制冷系統(tǒng)屬于蒸汽壓縮制冷系統(tǒng)，其典型結(jié)構(gòu)由壓縮機、冷凝器、干燥過濾器、毛細管、蒸發(fā)器和連接管等主要部件組成。為了降低商超冷柜的溫度，我們必須找到一種方法，不斷地將商超冷柜內(nèi)的熱量轉(zhuǎn)移到商超冷柜的外面，那么有什么方法呢？

"我們知道，水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸騰溫度為100℃，即在100℃時水是"開"的。在沸騰過程中，水吸收大量的熱量，從液體到水蒸氣。其中，"吸收大量熱量進入蒸汽"的特點對我們很有啟發(fā)。所以我們發(fā)現(xiàn)了一種物質(zhì)，氟利昂-12"，它不像水一樣在100℃下沸騰，而是在大約-30℃的低溫下蒸發(fā)，在汽化過程中吸收大量熱量。我們使用這種物質(zhì)作為冰柜的制冷劑，讓液體物質(zhì)在商超冷柜的蒸發(fā)器中沸騰和蒸發(fā)，吸收商超冷柜中的大量熱量，冷卻商超冷柜。"因為氟利昂-12可以在-30℃左右的低溫下沸騰和蒸發(fā)，所以商超冷柜的溫度可以降低到一個非常低的水平，例如，普通雙門商超冷柜的冰柜的溫度可以降到-18℃以下。

商超冷柜制冷主要由壓縮機、冷凝器、毛細管和蒸發(fā)器四部分組成。"每個部件在商超冷柜中扮演著不同的角色和功能。壓縮機：由蒸發(fā)器產(chǎn)生的低溫和低壓制冷劑的干飽和蒸汽，經(jīng)壓縮機絕緣壓縮后變成高溫高壓過熱蒸汽。冷凝器：壓縮機的高溫高壓過熱蒸汽進入冷凝器，在等壓條件下凝結(jié)，將熱量散發(fā)到周圍環(huán)境介質(zhì)，成為高壓過冷液體。

毛細管：高壓過冷液體經(jīng)毛細管恒定焓調(diào)節(jié)后，變成低溫、低壓的制冷劑蒸汽，蒸發(fā)到蒸發(fā)器中。蒸發(fā)器：在蒸發(fā)器內(nèi)等體積條件下，毛細管節(jié)流后，低溫和低壓制冷劑的濕蒸汽，吸收周圍介質(zhì)的熱量，成為低溫和低壓制冷劑的干飽和蒸汽。

壓縮機繼續(xù)運轉(zhuǎn)，商超冷柜里的熱量將繼續(xù)移動到柜外的空氣中，所以制冷的目的已經(jīng)實現(xiàn)了。商超冷柜里也有一個自動控制系統(tǒng)。通過調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)，使商超冷柜能夠保持一定的冷凍和冷凍溫度。"商超冷柜外殼裝有良好的隔熱材料，以防止冷柜外的熱量進入柜子。為了散熱，冷凝器必須由金屬制成，具有良好的導(dǎo)熱性，金屬的強度也能承受壓力，防止泄漏。

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