商超冷柜中常用制冷劑中氨的性質(zhì)

氨首次用于商超冷柜冷凍冷藏冰柜制冷。目前，它是一種廣泛使用的中溫中壓制冷劑。蒸發(fā)壓力為0。098≤0.491 MPa，冷凝壓力為0。981≤1.標準蒸發(fā)溫度為-33℃，蒸發(fā)壓力為570 MPa。4℃，凝固溫度-77℃。9℃在室溫和普通低溫范圍內(nèi)。氨具有良好的熱力學(xué)和熱物理性能，單位體積制冷量大，粘度低，流動阻力小，傳熱性能好。此外，氨水價格低廉，易于獲得。

氨的主要缺點是它對人體有很大的毒性，并且具有一定的易燃性。當B20氨水濺在皮膚上時，會引起腫脹甚至凍傷。氨蒸汽無色，有強烈的刺激性氣味。它刺激眼睛和呼吸器官。當空氣中氨蒸氣的體積濃度達到0時。5%≤0。6%的人在里面呆上半個小時就會中毒。當空氣中氨的體積濃度達到燃燒過程中黃色火焰的14%時，氨就會燃燒和爆炸；當空氣中氨的體積濃度達到16鉑-25%時，會引起爆炸。

安全規(guī)定：車間工作區(qū)氨蒸氣濃度不得超過0。02 mg/L在冷庫制冷系統(tǒng)中如果存在空氣，則氨會在高溫下分解游離氫，并在系統(tǒng)中逐漸積累一定濃度，當空氣中有強爆炸性時，氨氣系統(tǒng)必須配備空氣分離器，及時清除系統(tǒng)中的空氣和其他不可凝結(jié)的氣體。氨蒸氣對食品污染和風(fēng)味有負面影響，因此在氨冷庫中，機柜與機房之間應(yīng)保持一定的距離。氨在礦物油中的溶解度很小，小于1%。因此，氨制冷劑管道和換熱器的傳熱面會出現(xiàn)油膜，從而影響傳熱效果。氨的密度比礦物油小。在冷凝器、液體貯器和蒸發(fā)器中，油將沉積在下部，需要定期釋放。

純氨不腐蝕鋼鐵，但含有水分的鋅、銅、青銅和其他銅和銅除外。因此，銅及普通銅合金部件不用于氨制冷機，如活塞銷、軸承墊、連桿襯套、密封圈等耐磨部件和密封件等，必須使用銅材料限制使用高錫磷青銅與水以任何比例溶解形成氨溶液，且水不會從溶液中析出，低溫結(jié)冰。因此，在氨水系統(tǒng)中不需要設(shè)置烘干機。

但是，當氨系統(tǒng)中存在水分時，不僅會加劇金屬的腐蝕，而且會降低制冷量，因為水分的存在會使氨制冷劑變得不純，在形成氨溶液的過程中需要釋放大量的熱量，氨水溶液的蒸發(fā)溫度高于純氨的蒸發(fā)溫度，因此氨中水分的總極限不應(yīng)超過5%。

目前，氨用于大型或中型單級、二級往復(fù)活塞和螺桿制冷，蒸發(fā)溫度在-65℃以上，有些還用于大型離心式商超冷柜冷凍冷藏冰柜。

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